giovedì 17 agosto 2017

Degustabox Luglio 2017

Carissime, eccoci al consueto appuntamento mensile. No, tranquille, non voglio parlarvi di cose da donne, ma della mia amata Degustabox.

Sapete ormai tutto, quindi non c'è bisogno che vi ricordo che la box contiene dai 9 ai 14 prodotti a sorpresa, che costa solo 15,99 euro con abbonamento senza vincoli, che inserendo il mio codice 2DS1U potete avere la prima box a solo 9,99 euro, che ve la portano direttamente a casa..
Passiamo oltre e vediamo direttamente i prodotti!

Nel dettaglio:
Olio di semi Joyl arricchito con 5 vitamine, ideale per condimenti a crudo;
Mix di cereali RisoGallo con riso integrale, quinoa rossa e riso rosso;
Fruittella orsetti alla frutta, nelle versioni classico e frizz. Nella stessa linea si trovano anche i ciucci e le cole;
Pestato di verdure mediterranee Barilla, ideale per condire pasta, bruschette, insalata di riso, panini, ecc...è disponibili anche nelle varianti Melanzane e Pomodori secchi;
Scrikki Morato, grissini con farina di mais, leggeri e croccanti; 
BioBioSnack di Madama Oliva, olive Leccino denocciolate. Ottime nell'insalata, e non solo! Fanno parte di una linea di snack che comprende 3 qualità di olive e 1 di lupini;
Bonduelle Allegrie di Mais e piselli. Cotti al vapore, possono essere gustati sia caldi che freddi. Nella stessa linea, anche Mais e fagioli rossi e Mais, olive e peperoni;
Dressing Develey, nella versione Caesar al formaggio e Tzatziki allo yogurt, cetriolo e menta.  Io non mangio formaggi, quindi la prima l'hanno provata solo mio marito e mio figlio, ma la Tzatziki è il mio prodotto preferito del mese! DELIZIOSA!!
Piadelle Integrali Mulino Bianco, senza olio di palma. Basta scaldarle velocemente in padelle e sono pronte per essere farcite a piacimento;
Aranciata Rossa Tomarchio, con il 16% di succo di agrumi di Sicilia;
Nic Nac's arachidi tostate con gusto croccante e piccante, disponibili in 3 varianti;
Aquasalis sale iposodico spray con il 75% in meno di sodio, si può usare sia per la cottura che per i condimenti a crudo.
Come sempre molto ricca e varia, sia di prodotti conosciuti che di novità.






E voi cosa aspettate?
Giada

giovedì 10 agosto 2017

Risoinfiore

Carissime, in questo periodo estivo le cose vanno più a rilento di quanto sono andate in questi ultimi mesi, perché oltre agli inevitabili impegni cerco di incastrarci anche un po' di riposo.
E malgrado l'estate dovrebbe essere il periodo in cui ci si mette un po' a dieta, si fanno pasti leggeri e veloci, per me non è così: stando insieme anche con genitori, fratelli e nipoti, si mangia quasi più del resto dell'anno!
Uno dei piatti che piacciono sempre, in tutte le stagioni, è il risotto. Vi presento con piacere una ditta tutta italiana, che da tre generazioni si occupa di riso: Risoinfiore.


La missione dell'azienda è produrre un riso buono, nutriente, sostenibile e a residuo zero.
Un solo passaggio di sbiancatura, l'uso moderato di prodotti fitoterapici, la tracciabilità, la cura di ogni dettaglio della coltivazione garantiscono un prodotto finale di alta qualità.


Ho avuto il piacere di ricevere 2 kg di riso fino Gloria e 500gr di farina di riso, che userò al mio rientro a casa.
Per ora, abbiamo gustato il riso. Il più soddisfatto è stato mio padre, che vedendo il tempo di cottura di 17/18 minuti l'ha considerato un "vero riso".


Salsiccia e piselli mette sempre d'accordo tutti!!
Con la farina invece mi sono voluta sbizzarrire ed ho provato un piatto mai fatto, gli gnocchi cinesi di riso.
Per essere la prima volta, direi non male.

Facilissimi da fare: 100 gr farina di  riso, 50 gr farina 00 e 100 ml di acqua. Impastare bene, fare un rotolo da far riposare mezz'ora, tagliare a fettine sottili e cuocere in acqua bollente per 12 minuti circa (assaggiateli!), condire a piacimento ma necessariamente con salsa di soia.
Vi lascio anche la pagina fb Risoinfiore invitandovi a seguirla, è sempre prezioso sostenere il made in Italy, particolarmente l'agricoltura e l'artigianato.
Un abbraccio a voi, e buona estate.
Giada

Manzara

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